環境處處有光源，只補葉黃素夠嗎？一次搞懂如何效率補充！
現代人長時間使用3C，上班看電腦、下班滑手機，常常沒有適度休息，造成額外負擔
根據中華民國醫學會調查，台灣人每天使用3C產品的時間超過10小時！😵💫
除了過量使用3C產品，強烈的太陽光、長期待在螢光燈下，也容易造成更多負擔。
因此，如何保護、日常保養成為最重要的課題，適時補充葉黃素是眾所皆知的事情，
但你知道葉黃素是甚麼？葉黃素如何挑選?怎麼吃?何時吃?讓營養師來為您解答。
葉黃素是什麼?
葉黃素（Lutein）是一種天然類胡蘿蔔素，屬於光合色素，具有良好的晶亮能力，
對光線有優異的保護力，如同防護罩，有助於過濾光線（如：太陽紫外線、科技產品的光源），
但由於人體無法自行製造葉黃素，需仰賴飲食或保健食品攝取，
在原型食物中與玉米黃素共同存在，最存在於深綠色蔬菜中，如：羽衣甘藍、芥藍、菠菜、綠花椰菜、玉米、南瓜、地瓜等蔬菜水果，都是生活中常見且含葉黃素的食物。
吃多少新鮮菠菜可以達到每日葉黃素所需呢？
要達到每天建議最低攝取量6mg葉黃素，必須食用約58g的新鮮菠菜，相當於吃下兩大盤沙拉。
對於外食族來說相當不容易，如果無法從日常飲食攝取足量的葉黃素時，可以透過保健食品補充。
誰需要補充葉黃素？
3C高度使用者、電腦族、學生、上班族、戶外工作者、開車族、銀髮保健族。
葉黃素保健食品怎麼挑？營養師 5 大重點 ✅
1.選擇游離型葉黃素&游離型玉米黃素，吸收利用率較佳
目前市售葉黃素保健食品分為游離型與酯化型兩種，酯化型葉黃素相對於游離型帶有脂肪結構，
而游離型葉黃素則透過水解技術去除脂肪酸，可直接被消化道吸收，吸收利用率高。
2.國際實證黃金比例：葉黃素10mg ： 玉米黃素2 mg
根據美國國家衛生研究院大型研究顯示，以10：2黃金比例最適合，選購時可檢查營養標示是否符合此比率。
3.多元複方比單方好，就像有些食物營養是會互相加乘的，保健食品也一樣，
搭配花青素、蝦紅素、透明質酸鈉、鋅酵母、硒酵母…等複方，除了CP值高外，防護力也更佳！
產品營養標示欄位有明確「葉黃素、玉米黃素、蝦紅素」等的劑量更實在。
4.選擇國際專利原料
原料等級不同，效果當然差很大，購買前可先認清外盒包裝是否有原廠專利認證，
代表該品牌使用的原料與配方是經過多道功效實驗證明配方與劑量有其效性，相對有保障。
5.檢驗合格才安心
選擇商品附上重金屬（砷、鉛、鎘、汞）、塑化劑、微生物等SGS、台美、HQT等第三方檢驗單位合格檢驗報告合格，最好都透明化，可以溯源看得到，確保食用安心。
葉黃素怎麼吃呢？一天吃幾粒? 甚麼時候吃最好?
建議在隨餐或飯後食用，搭配開水，食物中的油脂可達較佳的吸收利用率。
根據衛福部的建議，一般成人服用葉黃素一日攝取量約為6～10mg，每日不超過30mg，
葉黃素具累積性，建議至少連續補充3～6個月，才能產生一定效果。
葉黃素常見疑問
Q1：葉黃素吃太多身體會變黃？
有些人短時間內補充過量的葉黃素，可能會出現身體變黃的狀況，屬於暫時性，因積蓄在體內來不及排出的關係，所以適量即可，不必擔心。
Q2：葉黃素和β-胡蘿蔔素可以一起吃嗎？
補充葉黃素時，要避免同時補充高劑量β-胡蘿蔔素 (天然蔬果不限)，因為兩者會競爭吸收，影響效果。
葉黃素是很多人每日營養補充所需保健食品，挑選適合自己的劑型以及有效的複方，並且持續2-3個月以上補充，是日常3C時代保護自己的最好方法。
經過以上介紹，是否對葉黃素的保健食品有更深一層的認識呢? 如果還有不清楚之處，歡迎加入恆隆生技LINE官方帳號或撥打免付費電話與營養師諮詢唷！
